「毎日の習慣だから知るべき」ホエイプロテインの原料や成分の違い
プロテイン - 人生で最も重要な栄養素!
プロテインとは?
プロテインはアミノ酸で構成されるマクロ栄養素であり、生命の構成要素です。体内のすべての細胞の成長、修復、維持に不可欠です。
プロテインが体内で果たす機能:
プロテインは、多くの身体機能において重要な役割を果たします。
例えば・・・
- 筋肉、組織、臓器の構築と修復
- 酵素、ホルモン、抗体の生成
- 健康な骨、皮膚、髪の維持
- 炭水化物や脂肪が不足した際のエネルギー供給
つまり、プロテインは健康を維持し、若さ、美しさを保ち、病気や老化と戦うための重要な栄養素です。
体が必要とするプロテインの量:
推奨される1日のプロテイン摂取量は、年齢、性別、活動レベルなどの要因によって異なります。
一般的には、座りがちな人には体重1キログラムあたり1~1.5グラム、アスリートや非常に活動的な人には体重1キログラムあたり1.6~2.2グラムの摂取が推奨されます。高齢者も、加齢に伴う筋肉の減少(サルコペニア)を防ぐために、より高いプロテイン摂取が有益です。
プロテインは単なる栄養素ではなく、私たちの食事の基本的な要素です。プロテインサプリメントを選ぶ際には、食べ物のように考えましょう。スーパーで化学物質や不要な添加物のない新鮮で最高品質の食品を選ぶのと同じ基準をプロテインパウダーにも適用するべきです。裏面のラベルを見て、原料成分を確認してください。高品質なプロテインパウダーは、不必要な添加物を含まず、成分の数も少ないのが一般的です。1~4成分が理想的な指標です。
ホエイたんぱくについて深く知ってほしい
ホエイたんぱくの輸入原料(2023)
日本のホエイプロテインには、大手が流通しているように価格が安い商品から高い商品まで沢山あります。まずは、どのような国からホエイたんぱくが入ってきているのか、2023年の日本におけるホエイたんぱく輸入量(※貿易輸入統計2023より)をご覧ください。
アメリカ産のホエイたんぱくが多くを占めております。想像してみてください、牛肉でもたくさんのアメリカやオーストラリアから輸入されるように、大規模農場が管理するホエイたんぱくはやはり価格を安く提供できるのです。
皆さんがスーパーマーケットで食材を買うときに、いつも何を気にされますか?お肉の産地がアメリカ産を目にした時に何を懸念されますか?
ホエイたんぱくも育て方や規模は同じです。その時、日本の牛乳とアメリカ産の牛乳のどちらを手にしますか。
グラスフェッドホエイと通常のホエイ(グレインフェッド)
グラスフェッドホエイ(放牧牛)とグレインフェッドホエイ(穀物牛)の違いをご存知でしょうか。
①牛の成長の早さが異なります。
②牛の乳タンパクの栄養価が異なってきます。
グラスフェッドとグレインフェッドでは、まず成長の早さが異なります。
日本のスーパーマーケットで売られている国産牛肉のほとんどはグレインフェッド・ビーフですが、穀物飼育牛は主に大麦、トウモロコシ、大豆、魚粉などを食べて育っています。糖質が多くエネルギー分の多い飼料で飼育することで、牛は早く成長し、しかも脂身がたくさん入っています。
一方、牧草飼育牛は牛本来の食べ物である牧草や野草を食べて育ちます。牧草にはビタミン・ミネラルなど牛の健全な成長のために欠かせない栄養素が豊富に含まれていますが、カロリーやたんぱく質が少ないため、成長は遅く、脂身が比較的少なくなります。
栄養価では、グラスフェッド・ビーフはオメガ3や脂肪燃焼を助ける共役リノール酸(CLA)を多く含み、そのほか抗酸化作用の高いビタミン類も豊富です。
参考:https://money-health.hatenablog.com/entry/2022/06/14/190000
上記の栄養素以外もほとんどの栄養価の項目でグレインフェッドビーフを上回っておりグラスフェッドビーフによる栄養価はグレインフェッドビーフに比べて栄養価が高いことが分かります。
参考:https://money-health.hatenablog.com/entry/2022/06/14/190000
なぜ「GoCLN(ゴークリーン)」のホエイプロテインが最高の選択なのか
「余計なものを入れない」
GoCLNプロテインは、ノルウェー産100%グラスフェッドホエイを使用した日本唯一のプロテインパウダーであり、原料を見ていただくと、プレーンではホエイプロテインの乳清たんぱくのみを使用しております。
日本のホエイプロテインには、価格が安い商品も沢山あります。弊社のプロテインは決して安いものではありません。しかし、GoCLNは毎日摂取する商品であるからこそ、品質に徹底的にこだわりノルウェー産ののホエイを採用しています。
「乳化剤」「香料」「甘味料」など健康に害する可能性のあるものは、一切入っておりません。余計なものを入れない、本当に必要な栄養素にこだわった製品をお届けしています。
日本で初めてオーガニックフレーバーを使用
また、GoCLNは日本で初めてオーガニックフレーバーのみを使用したプロテインです。最高品質 のフェアトレードオーガニックココアや静岡県産の高級オーガニック抹茶を使用しており、安心な品質をフレーバーにも採用して徹底しています。
-フェアトレードによるオーガニックココア-
-静岡県産オーガニック抹茶-
ノルウェー産を使用しているのはGoCLNのみ
先ほど、ご覧いただいた2023年の国別ホエイたんぱく輸入統計でありましたように大規模農場で生産されるホエイたんぱくが多く占める中、GoCLNはノルウェー産のホエイたんぱくを採用しており、全体でわずか0.05%しかありません。日本で唯一ノルウェー産のホエイたんぱくを使ったホエイプロテインなのです。
なぜノルウェー産のホエイたんぱくなのか
家族経営農場のみが許可、手厚い平均24頭の牛の飼育
ノルウェーでは家族経営の農場のみが許可されており、1つの農場で平均24頭の牛を飼育しています。他の国にはこの厳しい基準はありません。想像してみてください 、1つの農場は個々の牛を家族の一員のように扱います。これは、オーストラリア、ニュージーランド、アメリカ合衆国の大規模な乳製品生産農場とは大きく対照的です。ノルウェーは世界で最も高い動物福祉基準を持っています。このようにして牛一頭一頭に対する細やかなケアがホエイの質に反映されるのです。これは、最高品質の和牛が、日本での独特で特別なケアのおかげで世界で最高の質を誇るのと同じ理由です。
-GoCLNが採用しているホエイたんぱく原料の実際の農場写真の様子-
家族で経営する農場
子供も飼育に参加して餌をあげる様子
広大な草原で飼育されるグラスフェッド牛
牛たちが自由に伸び伸び飼育されている
100年続く健康を届けたい
毎日続ける習慣だからこそ何を選びますか?
GoCLNは、純粋さを保つために、人工香料、添加糖、人工甘味料、中国産の成分を一切使用していません。実際、GoCLNプロテインは、日本で初めて非中国産のステビアを使用したブランドであり、2023年まで他のすべてのブランドが使用していた中国産ステビアを使用していません。GoCLNはブラジル産のオーガニックステビアの葉のみを使用しています。最近まで、日本で使用されていたすべてのステビアは中国から輸入され、化学的なプロセスを経て製造されており、環境や製品自体を汚染することがよくあります。同様の化学プロセスが他の国々でも行われており、中国から輸入された葉が使用されています。しかし、GoCLNが使用するステビアはオーガニック認証、フェアトレード認証を受けており、ブラジルアマゾンの有機農場から新鮮に届く最高品質のものです。他の製品とは質が全く異なります。
人生100年時代。
健康であることは、何事にも変えられない財産です。きっと、誰もが元気なカラダが一番大切だと感じたことがあるはずです。GoCLNは創業時から「wellness=より良く生きること」をコンセプトに、カラダに必要な栄養素を安心して摂取できるサプリメントを開発・販売してきました。
クリーンなマインド、クリーンなカラダ。そしてクリーンなサプリメント。
それが「GoCLN(ゴークリーン)」の名前に込められた想いです。
安全な原料にこだわり、余分な添加物をとことん取り除き、赤ちゃんからお年寄りまで、誰もが安心して口にできるものだけで製品作りをしています。
100歳になっても元気なカラダのために。そして、私たちが生きる地球も永く健康でいてもらうために。ゴークリーンはカラダと地球の未来をとことん考えた、自然派健康食品ブランドです。
是非GoCLNグラスフェッドホエイプロテインを今後もご愛顧下さいますよう、よろしくお願いいたします。
商品リンク:https://www.gocln.com/products/grass-fed-whey-protein